Extrait du chanvre, le cannabidiol ou CBD possède des vertus thérapeutiques. Il aide à se relaxer, soulage les douleurs et lutte même contre l’anxiété sans l’effet euphorisant dû aux molécules de THC. On le retrouve aujourd’hui sous de nombreuses formes : fleurs, huiles, gélules, aliments, crèmes, etc. Alliant gourmandise et bienfaits, le chocolat au CBD se déguste au quotidien pour un véritable moment de plaisir ! Découvrez tout ce qu’il faut savoir avant d’en consommer.
Qu’entend-on par chocolat au CBD ?
Relativement récente dans l’industrie alimentaire, la fabrication du chocolat au CBD n’est pas particulièrement encadrée. Tous s’entendent néanmoins sur le fait que le chocolat au CBD contient à la fois du chocolat et du cannabidiol. Vendu en France avec un taux de THC inférieur à 0,30, il ne provoque pas d’effet euphorisant.
Les recettes et procédés de fabrication du chocolat au CBD varient d’un producteur à l’autre. Certains infusent le chocolat et le CBD, tandis que d’autres ajoutent de l’huile de CBD dans leur composition. Vous pouvez même réaliser votre propre préparation avec des fleurs de CBD, de l’huile ou du beurre de Marrakech ! En règle générale, vous trouverez des produits chocolatés avec une concentration en CBD allant de 10 mg à 100 mg pour 100 g de chocolat. Il y’en a pour tous les goûts : chocolat noir, blanc, au lait, avec des noisettes ou des fruits secs, avec éclat de caramel ou fleur de sel, etc.
Quels sont les bienfaits et les effets secondaires du chocolat au CBD ?
Très apprécié pour son goût caractéristique, le chocolat et plus particulièrement le chocolat noir possède des propriétés stimulantes, antioxydantes et antidépressives. Le cannabidiol, quant à lui, est réputé pour ses effets relaxants, anxiolytiques, anti-inflammatoires et analgésiques. Il invite donc à la détente et apaise les douleurs. Combinés, ces deux produits associent leurs bienfaits pour un moment de bien-être gourmand. En plus, le chocolat adoucit le goût prononcé du chanvre. Relativement peu concentré en cannabidiol, le chocolat au CBD du commerce offre généralement un effet très léger qui s’étend sur la durée. Les sensations dépendent toutefois de chacun.
Le cannabidiol ne présente aucun danger pour la santé, peu importe sa quantité. Certaines personnes peuvent néanmoins ressentir des effets secondaires après avoir consommé du chocolat au CBD. Les symptômes constatés vont de la simple fatigue ou léthargie avec possibilité d’étourdissements à la nausée. On observe parfois également une sensation de bouche sèche et pâteuse. De même, l’abus de chocolat classique provoque entre autres des maux de ventre. Le chocolat au CBD se déguste donc avec modération.
Comment consommer du chocolat au CBD ?
Comme beaucoup d’aliments, le chocolat au CBD se mange tel quel ou peut être intégré à des préparations culinaires. Il se cuisine facilement, mais la préparation ne doit pas cuire à une température trop élevée. En général, il ne faut pas dépasser 180 °C à la cuisson. Certains le préfèrent seul ou avec du pain, tandis que d’autres apprécient les gâteaux au chocolat ou un carré dans le café. Toutes les façons sont bonnes pour se régaler avec du chocolat au CBD !
Lorsqu’on consomme un aliment au CBD par voie orale, les effets mettent généralement plus d’une demi-heure à apparaître et durent plusieurs heures. Il convient donc d’avaler des petites quantités à la fois et d’attendre au moins 30 minutes avant la seconde prise, surtout lorsqu’il s’agit de la première fois ou d’un nouveau produit. Vous avez dorénavant toutes les informations nécessaires pour profiter des bienfaits du chocolat au CBD en toute sécurité.